짬뽕1 [부산맛집-동래] 부광반점 초마면 맛집 [ 짬뽕. chaomamian, 炒馬麵(초마면) ] 야채와 돼지고기, 해물 등을 기름에 볶아 닭이나 돼지뼈로 만든 육수를 넣고 끓인 중국식 요리 부산 동래에 위치한 초마면 맛집.. 백짬뽕이라고 말도 있을 듯 하지만. 초마면이란 매뉴가 별도로 있고 짬뽕이란 메뉴가 있지만 맛은 전혀 다르다. 짬뽕은 첫맛만 맵다고 하고 먹으면 먹을 수록 맛있다는 것이 강하다. 생활의 달인도 출연하셨다네요. 영화에 보면 레스토랑 쉐프님들이 손님들에게 맛있냐고 물어보시는 걸 볼 수 있는데. 사장님이 요리하시는 중간중간 맛있는지 물어보시고 요리하다 남는것도 손님들에게 배푸시고.... 한그릇 더 먹은것 같은 느낌... \ 옛스런 "부광반점" 간판... 중요한 주차~ 주변에 주차장도 생겼지만... 빠르게 먹을 수 있는 중국음식 특성상.. 2021. 7. 18. 이전 1 다음
